Soberanía alimentaria y divulgación científica: leer antes de reglamentar

febrero 04, 2026

Luego de 14 años de la publicación de su segunda edición, el ex secretario de Agricultura, Víctor Villalobos, presenta la tercera edición de Los transgénicos. Oportunidades y amenazas en la agricultura, editado por Codex. El libro propone un análisis sereno sobre la biotecnología, con enfoque metodológico y lenguaje accesible, alejándose de posturas absolutas. Su objetivo es informar y contextualizar el debate en un país que busca la soberanía alimentaria, pero que enfrenta una creciente dependencia de importaciones de granos, ofreciendo elementos clave para la reflexión pública y técnica.

Fuente: El Heraldo de México