En el marco del Día Mundial del Medio Ambiente, Grupo Bimbo informó que al cierre de 2025 superó las 500 mil hectáreas de cultivo bajo prácticas de agricultura regenerativa, lo que representa un crecimiento cercano al 73% respecto a las más de 290 mil hectáreas registradas un año antes. La empresa señaló que este avance forma parte de su meta de que el 100% de sus ingredientes clave provenga de tierras cultivadas bajo este modelo para 2050. La estrategia se enfoca en la salud del suelo, la biodiversidad y el acompañamiento a productores para impulsar sistemas agrícolas más resilientes.
Fuente: El Economista