La alimentación representa entre el 50% y el 70% del costo de producción de un litro de leche, por lo que mejorar la eficiencia en este rubro es clave para la rentabilidad del sector. Ante este desafío, especialistas del Centro Universitario de los Altos (CUALTOS) de la Universidad de Guadalajara presentaron un diplomado especializado en producción, cosecha, conservación y utilización sustentable de ensilaje de maíz. La iniciativa busca transferir más de dos décadas de investigación científica a los productores de la región lechera más importante de México, promoviendo prácticas más eficientes, sostenibles y competitivas.
Fuente: LIDEREMPRESARIAL.COM