La agricultura, llamada a abastecer de alimentos el presente y preservar el futuro del planeta.

diciembre 15, 2023

Durante los meses de junio y julio de 2023, tuvo lugar el Alltech ONE World Tour, una serie de conferencias globales sobre agricultura, preocupaciones ambientales y la producción de alimentos nutritivos. El Dr. Mark Lyons, Presidente de Alltech, destacó la capacidad de la agricultura para abordar el cambio climático y enfatizó la importancia de la producción ganadera en la captura de carbono. Se subrayó la necesidad de cambiar el enfoque de proporcionar suficientes alimentos a proporcionar suficiente nutrición.

La sostenibilidad no solo se refiere al impacto ambiental, sino también a la salud a largo plazo del planeta y de las personas. Se instó a dar reconocimiento a la agricultura y a trabajar colaborativamente para crear un sistema alimentario saludable y sostenible. Alltech abogó por tecnologías nutricionales que mejoren el rendimiento animal, la rentabilidad y la sostenibilidad. Ante el aumento de la población mundial, se destacó la importancia de nutrir a la sociedad con alimentos de calidad, mientras se revitalizan las economías locales y se restauran los recursos naturales del planeta. Se hizo un llamado a la colaboración y la innovación en la comunidad agroalimentaria para garantizar la producción sostenible de alimentos.

Fuente: Boletín Informativo del Consejo Nacional Agropecuario, Número 731

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