En 2025, México registró niveles récord en la importación de granos, con incrementos significativos en maíz, canola y soya, insumos clave para la producción de aceites y la alimentación de ganado. Analistas advierten que esta creciente dependencia del exterior representa un reto para la seguridad alimentaria del país. De acuerdo con el Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA), las compras de maíz blanco al extranjero se dispararon 313% anual al cierre de 2025, al alcanzar 950 mil toneladas, reflejando presiones sobre la producción nacional y el abasto interno.
Fuente: Reforma