El precio del trigo registró un alza el miércoles en la Bolsa de futuros de Chicago (CBOT), impulsado por las preocupaciones sobre posibles afectaciones por una ola de calor en Europa Occidental y las perspectivas de producción mundial. Los operadores también analizaron la reducción en la superficie sembrada de trigo en Rusia, que podría ser la menor en 12 años. La consultora Sovecon recortó su estimación de cosecha rusa para 2026 a 88.9 millones de toneladas métricas, desde 90.3 millones previstas anteriormente.
Fuente: El Economista