Clausura secretario de Agricultura asamblea de la Asociación Mexicana de Productores de Leche.

abril 22, 2024

La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, junto con el Gobierno de Coahuila, productores y agroindustria láctea, clausuraron la cuarta asamblea general ordinaria de la Asociación Mexicana de Productores de Leche (AMLAC) y entregaron certificados de “Buenas prácticas pecuarias” a establos productores de leche. Durante el evento, se destacó el trabajo conjunto para promover capacitación, innovación, transferencia de tecnología y sostenibilidad en el sector lácteo. Se proyecta un aumento en la captación de leche fluida para este año, así como enfrentar diversos retos como la integración de cadenas productivas regionales y la mejora en la comercialización e innovación de productos lácteos. México se ubica como el décimo quinto productor de leche a nivel mundial, con una producción en constante crecimiento. El sector genera empleos directos e indirectos significativos. Autoridades y líderes del sector resaltaron la importancia de continuar fortaleciendo la industria láctea mexicana para contribuir a la seguridad alimentaria del país y al desarrollo económico de las regiones productoras.

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