La ceremonia de inauguración del Encuentro Nacional Lechero fue encabezada por Ricardo Alberto Valdés Quintanilla, presidente de la Asociación Mexicana de Productores de Leche, y el alcalde de Torreón, Román Alberto Cepeda González. Con la asistencia de 340 personas, el evento reunió a productores, académicos y líderes del sector. Se realizaron paneles sobre sostenibilidad, genética y nutrición animal, además de entregar certificados de bienestar animal. Carlos Salinas (USSEC) y Carlos Peña (USLGE) destacaron la importancia de la colaboración global para el futuro de la lechería.
Fuente: elsiglodetorreon.com.mx