Integrantes de la Alianza por la Salud Alimentaria llamaron a la ciudadanía a participar activamente en la consulta pública del Proyecto de Modificación de la Norma Oficial Mexicana NOM-051-SCFI/SSA1-2010, que regula el etiquetado de alimentos preenvasados y bebidas no alcohólicas. Señalaron que este proceso representa una oportunidad clave para fortalecer el derecho de las y los consumidores a contar con información clara, veraz y comprensible sobre los productos que adquieren, así como para mejorar la protección de la salud pública mediante decisiones de compra mejor informadas.
Fuente: El Punto sobre la mesa