El Índice de Precios de los Alimentos de la FAO registró un aumento de 2.4% en marzo respecto al mes anterior, acumulando su segunda alza consecutiva y marcando el mayor incremento desde septiembre de 2024. El repunte estuvo impulsado principalmente por el precio del azúcar, que subió 7.2%, seguido del aceite con un alza de 5.1%. Este encarecimiento también se vio influido por los altos costos de la energía, asociados al conflicto en Oriente Medio, lo que continúa presionando los precios internacionales de los alimentos.
Fuente: El Economista