AMLAC Productores de leche A.C.
Organismo líder del sector primario lechero
Ejes de Trabajo
Agrupamos a productores de leche comprometidos con la productividad, las buenas prácticas de sustentabilidad y bienestar animal, conscientes del impacto que tienen en su red de valor
Representación
A los productores
Promover
el desarrollo sostenible
Mejora
de la productividad, competitividad y rentabilidad.
Ejes de Trabajo
Agrupamos a productores de leche comprometidos con la productividad, las buenas prácticas de sustentabilidad y bienestar animal, conscientes del impacto que tienen en su red de valor
Representación
A los productores
Promover
el desarrollo sostenible
Mejora
de la productividad, competitividad y rentabilidad.
AMLAC
El suero de leche: un valioso subproducto lácteo
El suero de leche, que conserva entre el 45 y 53 % de los nutrientes, no es un desecho, sino un recurso útil para crear nuevos alimentos. Investigadores han desarrollado bebidas fermentadas, papillas y productos infantiles con este subproducto rico en proteínas y aminoácidos antioxidantes.
Conoce
Noticias del sector
Cierre de frontera sigue afectando a ganaderos de Chihuahua
A nueve meses del cierre de la frontera para exportar ganado a Estados Unidos, productores de Chihuahua mantienen afectaciones severas con pérdidas que superan los 500 millones...
Renovación del T-MEC mantiene el atractivo del país: IIF
México mantiene atractivo para la inversión ante la expectativa de renovación del T‑MEC, señaló el Instituto de Finanzas Internacionales. Expertos prevén que la cooperación...
Estrategia contra el gusano barrenador en Michoacán
En Michoacán, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural reportó 29 casos de gusano barrenador, con mayor incidencia en municipios de las regiones Tierra Caliente y Tierra...
Activos, 3 casos de barrenador
El SENASICA, de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, informó que en Tamaulipas permanecen tres casos activos de gusano barrenador del ganado, de 23 detectados en...
Cámara de Representantes frena aranceles de Trump a Canadá; presidente amenaza a republicanos disidentes
La Cámara de Representantes de EE.UU. aprobó con 219 votos contra 211 una resolución para rechazar los aranceles impuestos por el presidente Donald Trump a Canadá. Seis...
Secretaría de Economía tiene registrada inversión privada en proyectos energéticos
Durante el Clean Firm Power Latam Summit, Diana León, titular del Sector Energía en la Secretaría de Economía, informó que la dependencia tiene registrados entre 20 y 30...