El endurecimiento de protocolos internacionales y la vigilancia reforzada de la Food and Drug Administration han elevado la presión sobre los sistemas de inocuidad agroalimentaria en México. Ante este escenario, el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria reportó más de 17 mil unidades de producción y empaque certificadas o reconocidas en 2024 bajo Sistemas de Reducción de Riesgos de Contaminación. El Consejo Nacional Agropecuario advirtió que fortalecer operativa y presupuestalmente al organismo es clave para mantener la competitividad de las exportaciones mexicanas en mercados estratégicos.
Fuente: Debate Online