La sequía y la desertificación en el país han llevado a un significativo aumento de precios en productos agrícolas clave como el frijol, el maíz y el azúcar. La cosecha de este año ha disminuido en un 50% en comparación con 2022, lo que representa una pérdida acumulada del 10% del PIB nacional en la última década. En lo que va del año, los precios de estos productos han aumentado considerablemente, con un incremento del 17.67% en el frijol, un alza del 40.63% en el maíz y un aumento del 17% en el azúcar. Los consumidores han sentido el impacto de la inflación de alimentos, que supera el 9%, a pesar de que la inflación general se ha mantenido más baja.
En el Estado de México, los precios de estos productos han experimentado variaciones significativas desde enero. El kilo de frijol pasó de 33.90 a 23 pesos, una disminución del 33%. El maíz aumentó de 23 a 39 pesos, representando un incremento del 69.57%. El kilo de tortilla pasó de 20 a 23 pesos, con un aumento de 3 pesos.
A pesar de la opción del maíz transgénico, el gobierno se opone a este tipo de productos debido a preocupaciones sobre su impacto en la salud humana. El debate sobre el maíz transgénico está en curso, ya que no está claro cuán perjudicial podría ser.
Fuente: Milenio Estado de México
Autor:.Alondra Ávila
Sección: Primera
Página:1-7
Fecha difusión: 12/10/2023
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