Azúcar sube 50%, pero industria niega desabasto.

octubre 13, 2023

La Cámara Nacional de las Industrias Azucarera y Alcoholera (CNIAA) ha respondido al reciente aumento del precio del azúcar en México, que ha llegado hasta un 50% en los últimos 15 días. Se atribuye este aumento a noticias especulativas sobre un posible desabasto en el país, pero la CNIAA afirma que no hay un aumento en el costo de producción, que se mantiene en 5.2 millones de toneladas. Sin embargo, reconocen que el precio del azúcar ha aumentado un 30% en comparación con el año anterior.

La CNIAA también señala que ha habido un incremento del 14% en la importación de fructosa de maíz y 260 mil toneladas de azúcar en el país, lo que no justifica compras especulativas por temor a un desabasto. Los inventarios de los ingenios, informados por el Conadesuca al 31 de agosto de 2023, confirman que no hay un desabasto nacional.

Se hace un llamado a evitar la “burbuja especulativa” debido a precios injustificados en las Centrales de Abasto y se señala que hay inventarios adicionales en manos de intermediarios que aumentan la oferta nacional de azúcar.

Además, se anuncia que se tomarán medidas para adelantar la producción en los ingenios azucareros con el objetivo de eliminar las especulaciones y reducir el precio del azúcar, que actualmente supera los 35 pesos. El presidente de la CNIAA asegura que trabajarán en conjunto con el Comité Nacional para el Desarrollo Sustentable de la Caña de Azúcar (Conadesuca) para garantizar el abasto de azúcar en el futuro.

Fuente: Milenio Diario
Autor: Giselle Soriano
Sección: Negocios
Página:PP-21
Fecha difusión: 13/10/2023

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